明星守さん(みょうじょう まもる)神戸北野にあるたくさんの異人館の一つ「風見鶏の館」の館長を務める。 風見鶏の館のホームページはこちら 第…
保住健典さん Hozumi KABANとして、革に対して向き合ってきた日々。 『美しい普通~10年後の普通~』を掲げ、独創的で機能性が高いアイテムを作る…
高田良介さん 1980年にオープンした北野の老舗土産屋Chip Lip(チップ リップ)オーナー。 店名の由来はオーナー夫妻のお子様が口にした言葉がそ…
岩田智さん(いわた さとし)2020年10月1日で8周年を迎えるBAR岩田のオーナー。「ウイスキーバー」をコンセプトに、現時点で400本以上のウイスキ…
徳久愛さん(とくひさ あい)2020年6月6日に不動坂沿いにコーヒーショップ、Link Coffee(リンクコーヒー)をオープン。コーヒーの本場ニュージー…
Robert Scottさん(ロバート・スコット)カリフォルニア出身の外国人タレント。愉快な大阪弁でテレビ・映画出演(ゴジラ対キングギドラのM-11役)…
常深大輔さん(つねみ だいすけ)神戸生まれの建築家。建築の代表作品に、ライブハウス「神戸チキンジョージ」レストラン「Cà sento」など。2008…
城野 聖司さん(しろの せいじ)直径51cmの巨大なアメリカンピザを販売しているピザ屋のオーナー。 NYで食べ歩いた経験を活かしてオープンしたお…
杜倉 栄発さん(とくら えいはつ) 和、中国、ヨーロッパの陶器、ガラス製品、時計や置物などの生活骨董品を主に扱う古美術商。 先代が京都で創…
バーン ジュンコさん インド バザール オーナー 2008年、インド人のご主人と創業。 インドからスパイスを輸入してレストラン、スパイス専門店への…
崎原朝香さん(さきはら ともか) 異人館 うろこグループ 企画・広報ディレクター 異人館を保存し、観光の方々に末永く楽しんで頂けるように、世相…